地酒の豆知識　--15-- 外人さんは日本酒を飲むの？ 最近、外人の日本の酒情報館見学者がとみに増えています。ところで、日本酒を初めて飲んだ西洋人は誰だったのでしょう。文献によると、1549年来日した宣教師ザビエルだとのことです。彼は約2年間、日本の文化に接し、日本の味も知りました。教会本部宛の手紙の中で、「麦も野菜もあるが、日本人の主食は米だ。この米から酒をつくるが、これ以外に酒はない。酒は美味だが高価だ。」などと書いています。 保存管理 ラベル 日本酒用のお米 山廃仕込み 季節 お祝い事 酒の付く文宇 名前ベスト10 おさけ さけのさかな 徳利 最古の杯 瓶詰め きき酒 外人さん お酒は二十歳 10月1日 リサイクル 杜氏さん 丹波、越後