嘉都良 (月の桂)
特別純米 淡麗中口
食中醇酒 +1.0
かつて中宿もつとめた蔵元で、公卿が詠んだ歌「かげ清き付きの嘉都良の川水を夜々汲みて世々に栄えむ」。 |
|
吟水花 (大山)
純米吟醸 中口辛口
食中醇酒 +2.5〜+3.5
一年寝かせてやわらかく仕上げた吟醸酒は、水の流れにたゆたう水中花を思わせ、清涼な趣の上品さ。 |
|
減農薬朝日米 (嘉美心)
淡麗甘口
食中醇酒 -5.5
減農薬栽培で大切に育てた朝日米で醸された酒は、ほんのりクり―ミーな香りのする軽やかな味わい。 |
|
米しずく 山廃純米酒 (花垣)
純米 濃醇中口
食中醇酒 +3.0
山廃純米酒の理想の味わいを醸しました。コクのある調和のとれた味わいは、飲み飽きせず味くずれしないコシの強さが特徴です。 |
|
魁 辛口純米酒 (千代寿)
純米 中口辛口
食中醇酒 +3.0〜+40
米よし、水よし、の寒河江。その上質な地米・はなの舞を丁寧に磨いて造られた。米の旨味がのった辛口。 |
|
純米酒 (五橋)
純米 中口辛口
食中爽酒 +4.0〜+6.0
軟水から造られる純米酒は、深みのある香りと優しい味わい。契約栽培の山田錦を100%使用。 |
|
純米酒 (月の桂)
純米 中口中口
食中醇酒 +1.0
柔らかな伏見酒にあって異彩を放つ名門蔵が醸す中辛口。涼しげな口当たりとふんわりした旨味の絶品。 |
|
多加野 (富久錦)
純米 中口中口
食中醇酒 +1.5
加西市の山田錦産地の旧地区名を酒名とするお酒。山田錦のもつ旨みの表現をテーマとして、上品で軽やかな味わいとほのかな含み香を堪能できる純米酒。 |
|
特別純米酒 (伝心)
特別純米酒
食中醇酒 +3.5
|
|
