絹こより (嘉美心)
純米造り 淡麗甘口
食前 -35.0前後
ほんのりとした甘味を柑橘類を想わせるシャープな酸味が包み込み爽やかさとなめらかさを感じさせるお酒です。 |
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渚の歌 (嘉美心)
特別純米 淡麗中口
食中爽酒 -2.5
渚に打ち寄せるさざなみのように、さりげない甘さが軽やかに寄せては返す、なめらかな純米酒。 |
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減農薬朝日米 (嘉美心)
淡麗甘口
食中醇酒 -5.5
減農薬栽培で大切に育てた朝日米で醸された酒は、ほんのりクり―ミーな香りのする軽やかな味わい。 |
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桃花源 (嘉美心)
特別純米 濃醇甘口
食中醇酒 -10.0
桃源郷を思わせる艶やかな飲み口の旨口純米は、風光明媚な瀬戸内に浮かぶ寄島ならではの賜物。 |
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木陰の魚 (嘉美心)
純米 濃醇甘口
食前 -65.0〜-80.0
お米から醸されたとは思えないような不思議な飲み口。杏〔あんず〕のような香りをもった爽やかな酸味が広がります。 |
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山廃昔造り (御前酒)
純米
食中醇酒 -2.0〜-4.0
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