山廃の可能性を探求する蔵元推奨の逸品。すっきりした香りと、酸味きわだつ深い味わいが個性的。 種類 特別純米 使用米 美山錦 精米歩合 58% 日本酒度 +4.0 酸度 1.9 味(濃淡・甘辛) 淡麗・辛口 タイプ 食中・醇酒 料理 1800ml 2,866円(本体価格:2,730円) ---- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 720ml 1,638円(本体価格:1,560円) ---- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 山廃純米吟醸酒