自家酵母を使い醸された純米大吟醸。南都諸白こそ最上と評された伝統に磨かれた気品。 種類 純米大吟醸 使用米 山田錦 精米歩合 35〜40% 日本酒度 +3.0〜+4.0 酸度 1.3 味(濃淡・甘辛) 淡麗・中口 タイプ 単独・薫酒 料理 720ml 3,570円(本体価格:3,400円) ---- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 醍醐味 超辛口