純米酒・三千盛.....にっぽんの酒郷

岐阜に辛口の銘酒、三千盛ありと云われる。甘口酒全盛の頃も時流に流されず一徹に辛口酒を醸し続けてきた蔵。見事なまでの食中酒。さてどんなお料理と合わせましょうか。