長命水と言われる高天神の湧き水と兵庫山田錦を使って能登杜氏の名匠・波瀬正吉が仕込みました。深い旨み、すっきりとしてキレがよく料理との相性も良いお酒です。 種類 純米吟醸酒 使用米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.4 味(濃淡・甘辛) 中口・中口 タイプ 食中・醇酒 料理 1800ml 3,360円(本体価格:3,200円) ---- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 波瀬正吉